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Le blog de l'AMAP de Moselle Centre
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16 mars 2011

Faire ses courses sans bisphénol A

Faire ses courses sans bisphénol A
Bisphénol A ou BPA... . Composé chimique servant à la fabrication du polycarbonate, un plastique dur, très solide et transparent. Soupçonné d’être un perturbateur endocrinien, c’est-à-dire une menace pour la régulation hormonale, en particulier celle...
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1 mars 2011

Réflexions....

Il m'est venu une réflexion en écoutant Claude Bourguignon dans le film « Solutions locales pour un désordre global » et en lisant un texte du professeur Joyeux. Voici ce qu'il dit : « J'ai fini mes études de zoologie, biochimie à l'université. Je suis...
21 janvier 2011

L'autonomie alimentaire en France

L'autonomie alimentaire en France
Définie pour la première fois en 1996 par Via Campesina, la souveraineté alimentaire est un droit international qui laisse la possibilité aux pays de mettre en place les politiques agricoles les mieux adaptées à leurs populations sans impact négatif sur...
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